1. Trồng khoai lang sạch

Cây khoai lang là cây trồng chủ lực xuất khẩu ở huyện Bình Tân, có thời điểm đạt diện tích hơn 4.800ha, chiếm gần 97% diện tích trồng khoai của tỉnh, tập trung chủ yếu ở các xã Thành Trung, Thành Đông, Thành Lợi và một ít ở các xã còn lại. Thời gian gần đây, giá khoai lang giảm mạnh, xuất khẩu gặp nhiều khó khăn dẫn đến diện tích trồng giảm mạnh. Để đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu, mô hình “Sản xuất khoai lang sạch” được triển khai thí điểm trên diện tích 1ha tại xã Thành Trung và mô hình “Sản xuất khoai lang đạt chứng nhận VietGAP” rộng 90ha với 77 hộ nông dân ở các xã Thành Trung, Tân Bình và Tân Thành tham gia. Trong đó, các mô hình áp dụng quy trình sản xuất khoai theo hướng hữu cơ, ứng dụng đồng bộ các biện pháp về giống (sử dụng giống tốt, sạch bệnh), biện phấp canh tác (luân canh lúa-khoai, làm đất, trồng với mật độ thưa 1,2 muôn/công), sử dụng các chế phẩm sinh học để quản lý các loại côn trùng, nấm bệnh gây hại, sử dụng 70% phân hữu cơ trên tổng lượng phân bón. Mô hình đã tạo ra sản phẩm sạch, không có dư lượng thuốc BVTV trong sản phẩm, dư lượng nitrat dưới ngưỡng gây hại. So sánh với ruộng khoai đối chứng nông dân, tỷ lệ củ thương phẩm của ruộng trong mô hình đạt 79,8% (cao hơn 3,3%) với màu sắc đẹp hơn, hiệu quả kinh tế đạt được trong mô hình cao hơn 3,8 triệu đồng/công.

2. Trồng lúa hữu cơ, quản lý tổng hợp

Mô hình “Quản lý sức khỏe cây trồng tổng hợp (IPHM) trên cây lúa” được thực hiện trên địa bàn huyện Tam Bình, Vũng Liêm, Mang Thít, Long Hồ có diện tích điểm trình diễn là 8ha với 100 hộ nông dân tham gia. Mô hình được thực hiện nhằm khuyến cáo nông dân áp dụng biện pháp quản lý IPHM như: sử dụng giống tốt, sạ với mật độ thưa 80kg/ha, sử dụng phân hữu cơ, bón phân theo nhu cầu dinh dưỡng của cây lúa, quản lý dịch hại theo IPM, giảm số lần phun thuốc BVTV (từ 1-3 lần/vụ) so với truyền thống của nông dân…Kết quả, nông dân đạt lợi nhuận cao hơn 4,5 triệu đồng/ha so với ruộng ngoài mô hình.

Mô hình “Sản xuất lúa hữu cơ” tại HTX sản xuất dịch vụ nông nghiệp Tấn Đạt ở xã Trung Ngãi (Vũng Liêm) có diện tích 30ha, trồng 3 vụ lúa/năm, áp dụng quy trình sản xuất lúa hữu cơ đạt chứng nhận của các tổ chức JAS, EU, USDA. Trong 1 vụ, năng suất lúa bình quân đạt 4 tấn/ha, sản lượng đạt 120 tấn lúa, tương đương 50 tấn gạo với giá bán 60.000 đồng/kg. Doanh thu đạt 3 tỷ đồng, lợi nhuận 1,65 tỷ đồng.

3. Trồng cây ăn trái theo hướng GAP

Mô hình trồng cam sành trên đất lúa theo hướng GAP, qui mô 67ha tại các xã: Hiếu Thành, Hiếu Nghĩa, Hiếu Nhơn, Trung Hiệp (Vũng Liêm), Bình Ninh (Tam Bình) và Hựu Thành (Trà Ôn). Nếu giá cam ở mức 15.000đ/kg, bình quân lợi nhuận khi cây cho trái ổn định là 700 triệu đồng/ha.

Mô hình trồng bưởi Năm Roi 30ha đạt tiêu chuẩn GlobalGAP tại xã Mỹ Hòa (TX Bình Minh), nông dân tham gia được các công ty bao tiêu toàn bộ, giá bán cao hơn thị trường 1.000 đồng/kg, nên nhiều nhà vườn rất phấn khởi.

Mô hình trồng 35,7ha sầu riêng đạt tiêu chuẩn VietGAP ở xã Nhơn Phú (Mang Thít), năng suất bình quân đạt 15 tấn/ha, với giá bán 75.000 đồng/kg tại vườn (có một số trường hợp bán với giá 90.000 đ/kg). Lợi nhuận bình quân thu được 50% doanh thu; từ năm 2022 đến nay, nhà vườn trồng sầu riêng trúng mùa, trúng giá.

Trong 3 mô hình trên, nông dân sử dụng phân hữu cơ, thuốc BVTV gốc sinh học là chủ yếu, hạn chế sử dụng phân hóa học. Vùng trồng được hỗ trợ đăng ký mã số giúp thuận lợi trong quá trình tiêu thụ sản phẩm, đặc biệt là thị trường Trung Quốc.

4. Liên kết nuôi thủy sản, chăn nuôi theo chuỗi giá trị

Tại HTX Liên kết chuỗi thủy sản an toàn Vĩnh Long (xã An Bình, huyện Long Hồ) thực hiện mô hình nuôi thủy sản (cá rô phi) với 55 chiếc lồng/bè (tổng thể tích là 12.456 mét khối) sản xuất theo chuỗi an toàn thực phẩm từ đầu vào đến đầu ra, từ đó đảm bảo tính hiệu quả, ổn định và bền vững. Sản phẩm thủy sản của HTX có giá bán tốt hơn so với phương thức sản xuất thông thường (3.000-5.000 đồng/kg) nên mô hình ngày càng thu hút nhiều thành viên tham gia vào chuỗi liên kết. Mô hình sản xuất đạt được chứng nhận VietGAP và được Ban an toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh xác nhận là sản phẩm thuộc chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.

Mô hình “Nuôi lươn không bùn” triển khai tại 84 điểm (mỗi điểm 2.500 con) ở các huyện: Long Hồ, Vũng Liêm, Trà Ôn, Tam Bình, Mang Thít và TP Vĩnh Long có liên kết tiêu thụ sản phẩm (lươn thịt) có giá bán cao hơn thị trường từ 5.000-10.000 đồng/kg, giúp người dân an tâm chăn nuôi, không lo đầu ra sản phẩm.

Mô hình liên kết “Chăn nuôi gà thả vườn an toàn sinh học theo chuỗi giá trị gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm” tại các huyện: Tam Bình, Long Hồ, Mang Thít, Vũng Liêm, Trà Ôn với 2 mô hình nuôi gà bố mẹ (500 con/mô hình) và 84 mô hình nuôi gà thương phẩm (300 con/mô hình); hình thành 5 tổ hợp tác chăn nuôi gà, liên kết với cơ sở cung cấp thức ăn với giá gốc, thấp hơn thị trường từ 200-500 đồng/kg và bán sản phẩm cao hơn 2.000đồng/kg, giúp người nuôi tăng lợi nhuận.

Ngoài ra còn có những mô hình tuy có qui mô nhỏ nhưng có tiềm năng nhân rộng như: nuôi cá trê vàng, nuôi ghép cá thát lát cườm với cá sặc rằn, nuôi ghép ếch với cá rô phi đỏ, ứng dụng công nghệ cao trên dưa lưới, trồng rau nhút trên đất lúa, trồng khóm, trồng chanh không hạt, dừa xiêm…gắn với mã số vùng trồng xuất khẩu.

Ngành nông nghiệp đang ra sức khuyến khích nông dân, các tổ chức sản xuất (THT, HTX, doanh nghiệp) đầu tư nhân rộng các mô hình sản xuất có hiệu quả, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi nhưng phải phù hợp với từng vùng thổ nhưỡng, phù hợp với quy hoạch sản xuất, chăn nuôi của từng tiểu vùng và có liên kết trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm gắn với thị trường, tránh tình trạng phát triển sản xuất ồ ạt dẫn đến “trúng mùa-dội chợ”, gây rủi ro cho người sản xuất.         

(Nguồn: BC số: 06/BC-SNN&PTNT ngày 05/01/2024 của Sở NN-PTNT về Kết quả thực hiện Quyết định 158/QĐ-UBND, ngày 24/01/2022 của UBND tỉnh về Kế hoạch thực hiện Nghị quyết số 03-NQ/TU của Tỉnh ủy về phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao - thực hiện năm 2023 và Phương hướng năm 2024 trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long)

Nguồn: Bản tin NNNT